“Respecto a los alimentos en particular, los productos que experimentaron un aumento muy por encima del aumento promedio fueron la lechuga, zanahoria, aceite, naranja, huevo blanco, entre otros”, manifestó la Lic. Julia Galizzi, economista de FundPlata.
Asimismo, Galizzi dijo que “Esta canasta de alimentos platense, no se puede comparar de forma directa con la canasta de alimentos del IPC, dado que ésta última es más extensa, pero dicho ejercicio nos puede dar una pauta de la evolución del precio de los alimentos en general y de determinados alimentos en particular.”
Y finalizó: “Del análisis comparativo entre ambas canastas, surge que la correspondiente a los partidos del GBA, tuvo un aumento respecto a abril del 5,1% contra el 5,7% de aumento que tuvo lugar en nuestra ciudad”.
