Este relevamiento pretende establecer un panorama acerca de la situación alimentaria en sectores vulnerables de la ciudad. Fue realizado en Comedores apartidarios con los que colabora La Plata Solidaria en la Zona de El Retiro, Altos de San Lorenzo, Los Hornos y La Esperanza. Se entrevistaron a 76 familias por lo que estamos hablando aproximadamente de un universo de 450 personas.
En cuanto a la respuesta en la pregunta 1 aquellos que afirmaron hacer dos comidas diarias especificaron casi en un 100 % que se trataba de desayuno ( mate, mate cocido con algún acompañamiento) y la cena que retiran del Comedor.
En cuanto al trabajo aquellos que afirmaron no tener nos relataron de la realización de “changas esporádicas” en el propio barrio y fundamentalmente cartoneo.
De ese Universo de 450 personas 2/3 son menores.
No existe red de gas domiciliario en ninguno de estos barrios vulnerables.
En cuanto a quienes cocinan en sus hogares los que respondieron afirmativamente hicieron la aclaración que “depende el día y de acuerdo a si hubo changuitas o nos fue bien con el cartón”.
