Esta propuesta de la Universidad Católica de La Plata (UCALP), que busca evitar el desperdicio de alimentos, el daño al patrimonio de la ciudad y al medio ambiente durante los festejos de los egresados y egresadas, sigue creciendo; cada día más estudiantes que concluyen sus carreras se suman a la movida de las recibidas sustentables y solidarias.
El objetivo de fomentar una cultura responsable entre los egresados, amigos y familiares está cumpliéndose con creces y ha mostrado un notable éxito no solo en la sede La Plata de la UCALP, sino además en las de Bernal, Bahía Blanca y San Martín.
El programa propone una alternativa a la tradicional práctica de arrojar alimentos a los graduados. En lugar de esto, los alimentos destinados a estas celebraciones se donan a instituciones locales que trabajan con sectores vulnerables, tales como Cáritas y el Banco de Alimentos de La Plata. A cambio de las donaciones, los graduados reciben un kit de cotillón para sus festejos.
