La ciudad de La Plata se alista para recibir una nueva edición de su clásico festival gastronómico enfocado en la industria hamburguesera, programado para el 7 de noviembre.
El evento, que se llevará a cabo de 12 a 24 horas, busca consolidar a la región como un polo de referencia para el sector y potenciar el vínculo entre los emprendedores locales, los proveedores y el público. Tras el éxito de la convocatoria anterior en el Hipódromo de la Ciudad —que reunió a más de 10.000 personas—, la organización apuesta este año a una propuesta aún más masiva.
En esta oportunidad, más de 20 marcas formarán parte del encuentro para producir y despachar hamburguesas en una competencia abierta que promete combinar gastronomía, show y entretenimiento.
Uno de los pilares fundamentales del proyecto es su carácter inclusivo y de acceso libre, ya que el festival mantiene la premisa de no cobrar entrada para facilitar la participación masiva de toda la comunidad platense.
Asimismo, los organizadores destacaron la importancia del reconocimiento institucional obtenido por parte del municipio y del Concejo Deliberante, un respaldo clave para posicionar a la capital bonaerense dentro del circuito gastronómico provincial y atraer visitantes de otras ciudades.
“La idea es hacer crecer la industria hamburguesera en conjunto, potenciando a los negocios, generando conexiones y logrando que la plata crezca si nosotros crecemos”, señalo uno de los organizadores remarcando el impacto positivo que genera este tipo de encuentros en la cadena de valor local.
Además del atractivo culinario, el evento incluirá un circuito turístico y gastronómico diseñado para que quienes lleguen desde el interior de la provincia o de otros puntos del país puedan recorrer y conocer la historia y los puntos emblemáticos de la ciudad.
